Jede vam se nešto slatko, a da nema previše kalorija? Keksi od banana i zobenih pahuljica super su ideja, i što je najbolje, gotovi su za pola sata.
Sastojci:
180 g zobenih pahuljica
150 g sušenih marelica (ili drugog sušenog voća po želji)
3 banane
5 dkg maslaca
1 vanilin šećer
Kokosovo brašno za posipanje
Priprema:
U zdjeli pomiješajte ispasirane banane, isjeckane marelice, zobene pahuljice, maslac rastopljen na sobnu temperaturu i vanilin šećer. Dobro sjedinite i ostavite 10 minuta sa strane. Pleh obložite papirom za pečenje pa na njega vadite kolačiće žlicom. Posipajte kokosom. Stavite peći na 15-20 minuta na 170 C.