• Jolie
  • Gastro

Desert koji obožavamo: sladoled od kikirikija i čokolade

Pravi ljetni desert!

Iako sladoled nije rezerviran samo za toplu sezonu, dolaskom toplih dana češće posežemo za ovom slasticom. Ako ste ljubitelji kombinacije čokolade i kikirikija, a uz to volite domaće sladolede koje možete lako pripremiti u svojoj kuhinji, onda će vas sigurno zanimati recept koji vam donosimo u nastavku.

Potrebno vam je:

3 dcl mlijeka
4 dcl slatkog vrhnja
15 dkg šećera
3 jaja
10 dkg maslaca od kikirikija
1 žličica ekstrakta vanilije
5 dkg čokolade za kuhanje
kikiriki za posipanje

Priprema:

U posudi dobro stući jaja i šećer. Zagrijati mlijeko (gotovo do vrenja) i polako ga uz stalno miješanje dodati jajima pa zajedno kuhati na laganoj vatri 2-3 minute. Maknuti s vatre i pustiti da se ohladi. Vrhnje stucite u šlag pa ga s maslacem od kikirikija i ekstraktom od vanilije dodajte smjesi od mlijeka i jaja. Dobro promiješajte da dobijete ujedinjenu smjesu. Čokoladu za kuhanje grubo usitnite da dobijete nepravilne komadiće i umiješajte. Ako imate aparat za sladoled dalje radite po uputama, ako nemate smjesu stavite u hladnjak i sljedećih 5 sati dobro promiješajte 3,4 puta. Sladoled posipajte sa usitnjenim (neslanim) kikirikijem.

 

Gastro Recepti Desert koji obožavamo: sladoled od kikirikija i čokolade

povezano

Trending

Sportska elegancija za suvremenog Calvin Klein muškarca

Sportska elegancija jedan je od nezaobilaznih trendova za muškarce ove jeseni. Renomirani američki brend Calvin Klein oduševit će sve sportske tipove jednostavnim i neodoljivim...

Aleksandra Dojčinović ostvarila još jedan veliki poslovni uspjeh

Lei Lou by Alex Dojčinović jedan je od najuspješnijih hrvatskih modnih brendova koji je uz to svoje mjesto pronašao i na svjetskoj sceni. Uz...

Slasni L’Occitane voćni ruževi obogaćeni novim jesenskim bojama

L'Occitanov asortiman voćnih ruževa od ove je jeseni obogaćen novim, neodoljivim nijansama. Recept za sjajne usne je zagarantiran, uz ugodan osjećaj mekoće na usnama....

Mickey i Minnie Mouse našli su se na...

Iako su u posljednje vrijeme popularna božićna drvca koja će elegantno biti okićena u jednoj ili dvije boje, sigurni smo da među vama ima...

Pet novih torbica iz Manga koje su nas...

Torbe manjih ili srednjih dimenzija već nekoliko godina su jedne od najpopularnijih što nimalo ne čudi jer su dovoljne velike da stane najosnovnije što...

Listopad je već uobičajeno rezerviran za HUSH HUSH...

Svoja vrata šestog izdanja otvara nam HUSH HUSH market na već dobro poznatoj lokaciji u zagrebačkoj Ilici 15/1. Izložbeno-prodajni sajam će pored već poznatih...

Facebook

75,760ObožavateljiLajkaj

instagram

32,0k Sljedbenici
Slijedi

pročitajte

jolie preporuke