Desert koji obožavamo: sladoled od kikirikija i čokolade

Pravi ljetni desert!

Iako sladoled nije rezerviran samo za toplu sezonu, dolaskom toplih dana češće posežemo za ovom slasticom. Ako ste ljubitelji kombinacije čokolade i kikirikija, a uz to volite domaće sladolede koje možete lako pripremiti u svojoj kuhinji, onda će vas sigurno zanimati recept koji vam donosimo u nastavku.

Potrebno vam je:

3 dcl mlijeka
4 dcl slatkog vrhnja
15 dkg šećera
3 jaja
10 dkg maslaca od kikirikija
1 žličica ekstrakta vanilije
5 dkg čokolade za kuhanje
kikiriki za posipanje

Priprema:

U posudi dobro stući jaja i šećer. Zagrijati mlijeko (gotovo do vrenja) i polako ga uz stalno miješanje dodati jajima pa zajedno kuhati na laganoj vatri 2-3 minute. Maknuti s vatre i pustiti da se ohladi. Vrhnje stucite u šlag pa ga s maslacem od kikirikija i ekstraktom od vanilije dodajte smjesi od mlijeka i jaja. Dobro promiješajte da dobijete ujedinjenu smjesu. Čokoladu za kuhanje grubo usitnite da dobijete nepravilne komadiće i umiješajte. Ako imate aparat za sladoled dalje radite po uputama, ako nemate smjesu stavite u hladnjak i sljedećih 5 sati dobro promiješajte 3,4 puta. Sladoled posipajte sa usitnjenim (neslanim) kikirikijem.

Gastro Recepti Desert koji obožavamo: sladoled od kikirikija i čokolade

povezano

jolie preporuke

Zašto nam ne treba reboot Gossip Girla (i nijedne druge kultne serije)?

Andreu pratite na službenoj stranici, Facebooku i Instagramu te čitajte njezine tjedne kolumne na Jolie.hr-u. Negdje nekad, pročitala sam pa mi je ostalo u pamćenju kako je jedan od predstavnika...

Božićni filmski klasici koje možemo gledati iznova i iznova

Službeno nas do Božića dijeli još manje od mjesec dana što znači da će uskoro TV program postati ispunjen tradicionalnim biblijskim filmskim pričama, blockbusterima...

U novoj kolekciji Ana Marije Ricov pronaći ćete najzanimljivije statement kapute sezone

Uvijek snažno fokusirana na izradu, Ricov sve svoje modne priče gradi na unikatnosti, usmjerenosti na detalje, istraživanju inovativnih dizajnerskih rješenja, ali i na opću...

Trending

Izdvojili smo najposebnije džempere iz novih kolekcija high street brendova

Već nekoliko sezona džemperi su neizostavan dio zimskih outfita, a često cijelu modnu kombinaciju slažemo upravo oko toplih i stylish pletiva. Uz klasične modele...

Facebook

84,422ObožavateljiLajkaj

instagram

pročitajte

Izdvojili smo najposebnije džempere iz novih kolekcija high street brendova

Već nekoliko sezona džemperi su neizostavan dio zimskih outfita, a često cijelu modnu kombinaciju slažemo upravo oko toplih i stylish pletiva. Uz klasične modele...