Spremate se na put u prijestolnicu Srbije? Imamo prijedloge gdje trebate jesti!
Kada dođete u Beograd imate dojam da ste došli u svjetsku metropolu, to se osjeća u zraku i na ulicama i zapravo nema veze s brojem stanovnika već duhom grada koji je obilježen „šušurom“ i neprestanim „movingom“. Posljednji popis stanovništva napravljen je 2011. godine i prema njemu glavni grad Srbije broji preko milijun i 600 tisuća stanovnika, no kako nam je otkrio @belgrade.insider taj broj sada je zasigurno veći. Baš kao i što očekujete od jedne metropole, sadržaja je puno, vremena malo, ali to nas nije previše opterećivalo na kratkom vikendu na koji nas je vodio Međunarodni sajam turizma Place2Go u suradnji s Turističkom organizacijom Beograda. Uostalom, već nakon par sati energije koju Beograd nudi, znali smo da je to mjesto na koje ćemo se vraćati i vraćati.
Gurmani i svi oni koji bilo koju destinaciju vole istražiti kroz ponudu hrane i lokalnih specijaliteta, u Beogradu se neće razočarati. Od tradicionalne kuhinje pa do egzotike i miksa tog dvoje, uspjeli smo zagrebati samo površinu gastronomske ponude Beograda i izdvojili mjesta koja nikako ne smijete propustiti ako vas put nanese prema istoku.
Smokvica
Ugodan i prostran prostor restorana Smokvica idealno je okruženje za sjediti satima i uz hranu i piće uživati s prijateljima. Imat ćete dojam da ste u svom dnevnom boravku, a uz opuštenu atmosferu teško je izdvojiti samo jedno jelo koje tamo trebati isprobati. Ovaj koncept toliko je oduševio Beograđane i turiste da se Smokvica otvorila na još par lokacija. Naš prijedlog je fantastičan falafel i rebarca koja se tope u ustima.
Mama Shelter Belgrade
Smješten u samom centru Beograda, krovni restoran poznatog hotela pruža fantastičan pogled na centar, a interijer odiše razigranim duhom i brojnim detaljima koji će vam zaokupirati pažnju. Odlično mjesto za nešto pregristi, nabaciti koju fotografiju i napuniti baterije prije daljnjeg istraživanja grada.
Bistro Grad Hometown Food
Mali restoran u centru prvo će vas osvojiti dizajnom koji uključuje mramorne stolove sa zlatnim akcentima i operom koja svira u toaletu. Jelovnik je utemeljen na klasičnim jelima ovog podneblja, ali s modernim twistom. Probajte juneći ramstek preliven umakom od tartufa koji se služi uz celer i mladi luk serviran na pečenoj palenti s parmezanom.
Beogradski market
Ako se želite ubaciti u gužvu koja će vam napuniti energiju i dati dojam da ste izvan Balkana, Beogradski market je mjesto koje morate posjetiti. Smještena na Dorćolu, ova food hala u industrijskom uređenju s mali milijun šarmantnih detalja ima nekoliko restorana s raznolikom ponudom, a na posjet vas neće privući samo gastronomija već i prva urbana destilerija u ovom dijelu Europe, koktel bar, kraft pivovare, cvjećara, itd.
EL TORO, Beton Hala
Smještena na Savi, Beton Hala izdaleka izgleda točno kako i zvuči, no upravo su se na tom mjestu smjestili brojni restorani, točnije njih 17. Na nagovor naše organizatorice koja nam je pričala o “tanjirićima” u restoranu latinske kuhinje El Toro, zaputili smo se u moderno i ugodno uređen restoran te naručili pregršt ukusnih zalogaja. Ideja je ta da vam za stol stižu tanjuri svako par minuta koji će vam na najbolji način prikazati širinu ponude restorana i sve okuse koji nudi. Mi smo stigli do “tanjirića” 16 i dalje nismo mogli!