Znate li gdje možete kušati najfiniji menu ove jeseni?
Ako niste sigurni gdje otići na ručak ili večeru, imamo prijedlog!
S promjenom godišnjeg doba i ponuda zagrebačkih restorana donosi novitete u svojim menijima. Tako je i restoran Johann Franck ovih dana odlučio prezentirati svoj jesenski menu za koji je zaslužan njegov kuhar Marko Majer.
Team Johann Franck restorana
Od tradicionalne pileće juhe s gris noklicama i povrćem, do rižota s biftekom ili šest vrsta gljiva, pa čak i slasnog gigantski velikog tomahawk steaka, ova ponuda zasigurno će vas privući na ručak ili večeru na glavni gradski trg. Mišljenja smo kako fotografije govore više od tisuću riječi pa ćemo vas prepustiti da sami prosudite o kakvoj se gastronomskoj gozbi ovdje radi…
Zelene tagliatelle s kozicama, kaparima i cherry rajčicama u umaku od biskaTortino od bijele čokoladeToplo-hladna salata od kozica .Tomahawk SteakT – Bone steakSalata od hobotnice na podlozi od rikole s maslinama, kaparima i ukiseljenim lučicamaRižoto sa sezonskim povrćem i komadićima mariniranih pilećih prsaRižoto s kozicama, hrskavim istarskim pršutom, mantikiran s taleggio siromRižoto s komadićima beefsteaka i 6 vrsta gljivaPileća juha s domaćim gris noklicama i sezonskim povrćemLosos gravlax na kremi od avokada i kopra sa sorbettom od naranče i mikroklicamaJuha od rajčice s mini mozzarellom, svježim bosiljkom i tostiranim pinjolimaJF Hrskave kozice u tempuriDomaća pita od jabuka na kremi od vanilijeBeef tartar sa gelom od brusnica i ribizla,jajem i tostiranom bruschettom
Povratak ove kultne beauty ikone obilježen je ekskluzivnim eventom u zagrebačkoj Laubi, gdje su se okupili brojni makeup artisti, influenceri, predstavnici medija i strastveni...
Kako temperature padaju, i zapravo su ovog listopada ispodprosječne, a jutra postaju maglovita i svježija, vrijeme je da se polako pozdravimo s laganim jaknama...
Knedle su pravi gastro klasik za jesenske dane – mekan, sočan omotač koji krije iznenađenje u sredini. I dok su tradicionalno punjene šljivama, sezonskim...
Kako temperature padaju, i zapravo su ovog listopada ispodprosječne, a jutra postaju maglovita i svježija, vrijeme je da se polako pozdravimo s laganim jaknama...
Povratak ove kultne beauty ikone obilježen je ekskluzivnim eventom u zagrebačkoj Laubi, gdje su se okupili brojni makeup artisti, influenceri, predstavnici medija i strastveni...
Kako bismo poboljšali doživljaj web stranice koristimo kolačiće. Neki kolačići koje koristimo neophodni su za uredno funkcioniranje određenih usluga, a drugi se koriste za prikupljanje informacija o korištenju internetske stranice (statistiku), tako da stranicu možemo prilagoditi tvojim potrebama.
