Jolie

Recepti

Brze kiflice sa svježim sirom

Brze kiflice sa svježim sirom

Ove kiflice su idealne kad nemate vremena za dizana tijesta jer čim ih zamijesite, stavljate ih peći.

Mekane su, sočne i ukusne bilo da ih punite pršutom, sirom, kulenom… ili ih ostavite prazne. Dodatna prednost je što dugo ostanu mekane pa ih možete pripremiti dan ranije i ponijeti na posao. Što vam je potrebno od sastojaka i način pripreme donosimo u nastavku.

Sastojci:

500 grama glatkog bijelog brašna
3 praška za pecivo
250 grama svježeg sira
1  dcl mlijeka
1  dcl ulja
2 bjelanjaka
2 žličice soli
žutanjak za premaz

Priprema:

Pomiješati brašno, prašak za pecivo i sol, dodati mlijeko, ulje, bjelanjke i na kraju svježi sir te umijesti tijesto. Odmah rasporediti u 4 kugle i jednu po jednu razvaljati te rezati u oblike trokuta. Na širi dio trokuta stavite punjenje po želji – šunku, sir, pancetu, pršut, kulen, bosiljak… te ih oblikujte u kiflice. Premažite žutanjkom. S obzirom da je u samom tijestu već sir, možete ih ostaviti i prazne 🙂 Pećnicu zagrijte na 180 C te stavite kiflice peći 25-30 minuta ili dok lagano ne porumene.

jolie.hr





Pročitajte

Jolie prepopruka
Lifestyle
Beauty
Moda