Vrijeme za pripremu isto je kao i kod klasičnih, a dobit ćete sočne i lagane palačinke koje možete poslužiti same, ali i sa džemom ili voćem.
Sastojci:
30 dkg glatkog brašna
3 dcl mlijeka
2 jaja
2 naribane jabuke
6 dkg rastopljenog maslaca
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
1 žlica meda
cimeta po želji
prstohvat soli
Postupak:
U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, jaja, maslac, vanilin šećer, sol i mlijeko te izradite glatku smjesu. Na kraju umiješajte naribane jabuke, med i cimet. Smjesu stavljate na ugrijanu tavu i pecite s obje strane dok ne porumene. Ispečene posipajte šećerom u prahu, a možete ih poslužiti i sa svježe narezanim voćem ili džemom.
